自家製のジャム
保存料・着色料・香料などの添加物を一切使わず、
素材そのものの風味や色合いをお楽しみいただけるよう
マイスターが工房でじっくりと時間をかけて作っております
※季節によって取り 扱っているジャムの種類が異なる場合があります
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ルバーブジャム
自家栽培のルバーブをじっくりと煮詰めたジャム
ルバーブとはベリーのような甘酸っぱい味がある野菜です
ジャムにするとその甘酸っぱさとほんのりとした甘さが
ヨーグルトやクリームチーズなどによく合います
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りんごジャム
長野県産の低農薬りんごを使った色鮮やかなジャム
紅茶のスコーンや紅茶クッキーに添えて食べるとおいしいです
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ブルーベリージャム
自家栽培のブルーベリーをじっくりと煮詰めた甘酸っぱいジャム
ヨーグルトにかけたり、ラッシーに入れるのもお勧めです
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梅ジャム
黄梅を使った甘酸っぱいジャム
暑い夏に食べるとより一層美味しいです
・ルバーブジャム
自家栽培のルバーブをじっくりと煮詰めたジャム
ルバーブとはベリーのような甘酸っぱい味がある野菜です
ジャムにするとその甘酸っぱさとほんのりとした甘さが
ヨーグルトやクリームチーズなどによく合います
・りんごジャム
長野県産の低農薬りんごを使った色鮮やかなジャム
紅茶のスコーンや紅茶クッキーに添えて食べるとおいしいです
・ブルーベリージャム
自家栽培のブルーベリーをじっくりと煮詰めた甘酸っぱいジャム
ヨーグルトにかけたり、ラッシーに入れるのもお勧めです
・梅ジャム
黄梅を使った甘酸っぱいジャム
暑い夏に食べるとより一層美味しいです
焼き菓子・ジャム
当店ではアレルギーのある方、食事制限をされている方でも
安心しておいしいパンを召し上がっていただけるよう、
卵・乳製品不使用のパン、焼き菓子を多数取り揃えております
塩ブロック
さっぱりとした塩味が
ビールやワインによく合います
〇卵・乳製品不使用
￥475
雑穀バー
雑穀とナッツの香ばしさが
おいしい、素材本来の甘さが
感じられる焼き菓子です
〇卵・乳製品不使用
￥475
玄米スティック
嚙めば嚙むほどロースト玄米の
甘さが感じられます
ボリボリと食べ応えがあります
〇卵・乳製品不使用
￥475
レーズンクラッカー
刻んだオーガニックレーズンを
たっぷり挟んで焼き上げました
優しい甘さをお楽しみください
〇卵・乳製品不使用
￥475
Nuts&Fruits
二週間ブランデーに漬け込んだ
8種類のドライフルーツとナッツが
ぎっしりと詰まった贅沢なケーキ
○卵・乳製品不使用
￥475
石窯ラスク(シナモン)
よつ葉のバターと有機シナモンを
使ったさくさくなラスク
￥475
石窯ラスク(紅茶)
よつ葉のバターとアールグレイが
香るさくさくなラスク
￥475
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